Fêtes - Blog Cuisine

Par Jambalae, le 29/04/2008 à 22:33, dans Fêtes

La Fête des Pères se fête le 17 Juin, et quels que soient ses goûts, vous trouverez toujours un plat à sa convenance ! Qu'il soit amateur de viandes, végétarien ou exotique, nous allons vous donner quelques idées de recettes à concocter pour la Fête de votre Papa adoré.

Déjeuner frais et léger pour Fête des Pères

Ce menu utilise les meilleurs ingrédients de saison, pour apprécier les rayons de soleil qui refont leur apparition (normalement...). C'est un menu idéal pour manger en terasse, notamment les maquereaux que vous pourrez griller au barbecue.

• Soupe Glacée à l' Avocat
  
• Sardines Grillées en Escabèche
• Sorbet Citron Vert et Basilic

Variante pour Père affamé

Ce menu est peu plus consistant que le précédent, et conviendra à ravir aux estomacs les plus endurants.

• Asperges à l'Italienne
• Brochettes de Boeuf Marinées
• Parfait au Chocolat
  

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Par Jambalae, le 29/04/2008 à 21:44, dans Fêtes

La Fête des Mères est le jour par excellence où cette dernière doit recevoir l'attention de toute sa famille. Même les plus petites attentions pourront faire de ce jour un moment agréable : une fleur sur un plateau, un petit déjeuner au lit, un jus de fruit fraichement pressé ...

Restez simple : mettez une bouteille de champagne au frais, quelques tranches de saumon fumé, accompagnés de petits pains spéciaux, et préparez une boite de chocolats.

Mais surtout, et c'est pour ça que cela s'appelle la Fête des Mères, faites la vaisselle ! L'idée est de lui donner le moins de travail à faire, afin qu'elle réalise quelle famille parfaite elle a à ses côtés !

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